Vil stærkt anbefalde dette til kartoffelsuppe.
2,5kg kartofler
1 pore
3 løg, zitauer
1 stykke røget bacon eller mørbrad
pebberkorn
timian
salt
1 gullerod
Alt sammen koges i gryden (kun så vandet dækker)
Når kartoflerne er kogt ud, blend det hele sammen.
Tilsæt fløde og nyd det :)
Tips til garniture :)
Bacon krymmel, cremefraise, cruttons, og frisk hakket purløg :)
Velbekomme
Ingen kommentarer:
Send en kommentar